番茄醬烤意面

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番茄醬烤意面封面圖

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 意大利面250克; 洋蔥1個; 四季豆100克; 培根300克; 意面番茄醬420克; 淡奶油300ML; mozzarella奶酪250克

輔助料: 橄榄油2匙; 面粉1勺

番茄醬烤意面的做法步驟

第一步：250g意面煮熟並瀝幹

第二步：切碎洋蔥

第三步：摘好四季豆

第四步：平底鍋加橄榄油燒熱依次加入洋蔥，四季豆，炒3分鍾再加入培根，再炒2分鍾直到完全熟透。

第五步：加入一湯匙面粉攪拌

第六步：加入意面番茄醬

第七步：加入奶油

第八步：攪拌並煮沸

第九步：將煮好的汁澆到煮熟的意面上，加一半奶酪攪拌混合好

第十步：面上撒上剩下的奶酪，放到預熱180度的烤箱烤20分鍾或烤到表面金黃，取出食用

菜譜標簽：外國美食意大利菜

相關食材：番茄意面番茄醬

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