番茄蝦仁意面
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 意大利面100克
- 蝦仁適量
- 番茄一個
- 輔助料
- 番茄醬2勺
- 鹽四分之一勺
- 葵花油適量
番茄蝦仁意面的做法步驟
第一步:鍋裏放水 沸騰之後放入番茄燙一下
第二步:然後去皮切碎
第三步:然後重新煮一鍋水 放入少許鹽
第四步:放入自己想吃意面的量
第五步:煮好之後 過濾水分或者放在涼水裏抄一下
第六步:鍋裏放油 放入切好的番茄
第七步:吵成泥 然後加入番茄醬兩至三勺
第八步:吵勻以後放入適量蝦仁
第九步:然後放入控好水的意面 翻炒
第十步:出鍋前放入少許鹽巴即可
第十一步:出鍋裝盤 撒點香料
第十二步:成品展示
番茄蝦仁意面做法技巧/竅門/補充說明:
小貼士???
?1、蕃茄醬大火翻炒一下味道特別好。
2、我的蝦仁是冷凍蝦仁,如果是鮮蝦仁需要用料酒和姜片腌製20分鍾。
3、最後的香料味道挺重的,少放點就行,沒有放點咱們的蔥花也是棒棒的