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9個月以上輔食番茄肉醬意面

美食達人@紀念旅行
9個月以上輔食番茄肉醬意面封面圖

菜式簡介
  意大利面跟什麼最配?當然是番茄肉醬面啦。
  我買了一個無添加的無糖無鹽的番茄醬 ,你們千萬不要買超市裏面的沙司來做,裏面有很多東西比如糖香精還有什麼醋酸之類的東西,不是純番茄
  如果家裏沒有無添加番茄醬也可以自己多買幾個熟透的番茄來熬,如果番茄有點青或者沒熟那番茄肉醬做出來味道就不會很濃郁就不好吃了
  很多孩子不愛吃肉或者不愛吃胡蘿蔔,我們今天用番茄來掩蓋胡蘿蔔跟肉的味道,這裏的洋蔥不能少是可以去除肉腥味的
  幾個材料熬在一起就會有一種神奇的變化,這個量可以吃三四次,我們分裝冷凍起來,每次拿出來一份,加一點點水煮熟然後混合意面就可以啦
  這裏一定要注意,青菜我都是現煮的,沒有加進番茄肉醬裏面。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
番茄150克
胡蘿蔔50克
洋蔥60克
120克
輔助料
青菜40克
番茄醬100-200克

9個月以上輔食番茄肉醬意面的做法步驟

  • 第一步:番茄加熱水燙一下這樣可以很容易去皮。
  • 第二步:把所有的材料全部切碎備用。
  • 第三步:把所有的材料全部切碎備用。
  • 第四步:鍋裏放少許油加入豬肉炒一下然後加入胡蘿蔔翻炒。
  • 第五步:繼續加入番茄丁跟洋蔥丁。
  • 第六步:我家的是這個稀的番茄醬所以加的比較多,如果你買不到無添加番茄醬可以多加幾個番茄替代。
  • 第七步:一直熬啊熬熬到濃稠的狀態。
  • 第八步:意大利面提前用水泡軟10-30分鍾這樣更容易煮,青菜一起煮熟,最後淋上番茄肉醬即可。
  • 9個月以上輔食番茄肉醬意面做法技巧/竅門/補充說明:

    1、材料的多少根據自己的喜好可以增減。
    2、大寶寶可以加一點點醬油跟糖調味。
    3、青菜現做不要跟番茄肉醬一起炖哦。

    菜譜標簽:面條意大利菜
    相關食材:番茄意面

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