肉丸黑白菜——不失能量的減肥排毒菜

美食達人@張董語墨

肉丸黑白菜——不失能量的減肥排毒菜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黑木耳適量; 白菜適量

輔助料: 蔥適量; 肉丸六個; 蒜適量

調味料: 蚝油適量; 鹽適量; 雞精適量

肉丸黑白菜——不失能量的減肥排毒菜的做法步驟

第一步：白菜用手撕成小塊。

第二步：黑木耳泡發，摘成小朵。

第三步：油鍋燒熱，下入蔥花，蒜瓣爆香。

第四步：下入白菜翻炒，最好用大火，不容易出湯。

第五步：下入木耳翻炒兩分鍾。

第六步：再下入肉丸和翻炒兩分鍾，調入兩滴蚝油，撒入適量鹽，雞精調味即可。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜冬季食譜朋友聚餐

相關食材：肉丸白菜

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