菜花煮沙白

菜式簡介
　　沙白貝我一般用來煮湯，味道還是比較鮮美的，放些冬瓜，或者絲瓜，一個簡單又好吃的湯。這次拿來煮菜花，用沙白的鮮味，看看煮出來的菜花味道如何。吃起來雖然沒有想象的好，不過也還可以，清淡點。