櫻花玫瑰百合釀
菜式簡介
清明的假日,祭祀先祖的旅途,親朋好友的聚會,盡興玩樂的夜夜笙歌,都會覺得身體疲憊,腸胃有點膩,赫然發現臉上“妝情”頻頻告急?
在調整情緒應對“節後綜合症”的同時,可別忘了對節日期間受損的肌膚及時修補。
玫瑰百合釀,是一碗能補養氣血,調養五髒,美顔肌膚的最佳美食。
玫瑰花雖然可以歸類于活血理氣的藥,但是它是作用最爲輕微的一種活血藥,所以玫瑰花是性情溫良的。因此玫瑰花的作用,相當于小兵立大功。
《紅樓夢》中寶玉被父親暴打,王夫人拿出了一瓶叫做玫瑰清露的東西給寶玉療傷。
寶玉在服用了玫瑰清露之後,是“一日好似一日”。 究其原因,正是得益于玫瑰花活血化瘀的功效。
百合名稱,是在《神農本草經》第一次出現,記載:具有養陰清熱,滋補精血功效。
大詩人陸遊也利用窗前的土丘種上百合花。他有詩寫道:芳蘭移取遍中林,余地何妨種玉簪,更乞兩叢香百合,老翁七十尚童心。
百合花在中國,食用百合具有悠久的曆史,而且中醫認爲百合性微寒平,具有潤肺止咳,清火,甯心安神的功效,花鱗狀莖既可入藥,又可作爲蔬菜食用,是一種藥食兼用的花卉。
酒釀有甜味,用熟的糯米飯加酒藥發酵做出來的。酒釀不濾掉米粒,沒有經過過濾和提純,度數非常低,酒釀的好處那真是太多了,活血,益氣,生津,消腫,在南方用酒釀來調雞蛋、牛奶吃,是産後補品,口感很好。
要讓保養及早地進入生活,美麗之花才不會過早枯萎,越是年輕,越要懂得珍愛自己。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 貢品八號鮮百合一朵
- 鳳梨三片
- 玫瑰醬15克
- 輔助料
- 小熊酸奶機自釀酒釀1碗
- 梅酢櫻花少許
- 冰糖少許
櫻花玫瑰百合釀的做法步驟
櫻花玫瑰百合釀做法技巧/竅門/補充說明:
小提示:沒有玫瑰醬,可放涼後用蜂蜜代替
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