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紫薯南瓜餅

美食達人@sunnylotus
紫薯南瓜餅封面圖

菜式簡介
  土豪房東送了兩南瓜,于是我拿來做南瓜餅當早餐。放了紫薯餡的餅餅沒有那麼軟,但是營養比較豐富。早上可以配點小米粥或兩杯牛奶,簡單豐富的早餐就做好咯!喜歡下廚房的MM們,周末試試吧^-^

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
南瓜200克
紫薯2個
糯米粉200克
面粉50克
白糖80克

紫薯南瓜餅的做法步驟

  • 第一步:南瓜和紫薯蒸熟。
  • 第二步:南瓜和紫薯分別搗碎。
  • 第三步:將紫薯餡包好用保鮮膜包起以免相互粘貼。
  • 第四步:一次吃不完可以放冰箱冷凍起來。
  • 第五步:平底鍋下油慢煎。
  • 第六步:注意要小火煎至餅表面微微膨脹,說明已經熟了。
  • 第七步:待稍冷卻後再裝盤,香香的喔!
  • 相關食材:南瓜紫薯

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