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榴蓮餅配果汁

美食達人@ss908
榴蓮餅配果汁封面圖

菜式簡介
  一日之計在于晨,常常有些新花樣才有好心情。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
榴蓮1塊
面粉1勺
西瓜1塊
柑橘2個
輔助料
黃油1塊
2克

榴蓮餅配果汁的做法步驟

  • 第一步:餅的材料,黃油一塊的量就可以了
  • 第二步:榴蓮肉用打蛋器打成醬狀
  • 第三步:分次慢慢加入面粉和少許鹽,直至揉搓面團不粘手,蓋濕布醒15分鍾
  • 第四步:整理面團,趕至盡量薄,輕輕抹上薄層黃油,卷成條,再卷成圓
  • 第五步:用手一邊排氣一邊壓扁
  • 第六步:鍋底溫熱關火,放入餅塊,繼續小心用手壓薄餅,小火慢煎烤熟
  • 第七步:當散發濃濃的榴蓮香味,且雙面呈透明即可
  • 第八步:西瓜去薄皮切塊和柑橘去皮分瓣
  • 第九步:一起放入原汁機榨汁
  • 第十步:一餐高VC的早餐就好了
  • 相關食材:榴蓮

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