酸奶慕斯！

美食達人@廚房家庭diy

酸奶慕斯！封面圖

菜式簡介
　　健康有益的酸奶，再加上順滑的檸檬果凍，紅紅黃黃的顔色，誰能抵擋它的視覺的沖擊呢，哈哈～酸酸甜甜的味道，完全是一種味覺旅途的享受哦

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝其他; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 酸奶100克; 淡奶油100克; 魚膠粉12克; 奧利奧餅幹碎60克

輔助料: 細砂糖40克; 檸檬汁2克; 涼水48克; 黃油45克

酸奶慕斯！的做法步驟

第一步：慕斯圈包層錫紙固定好

第二步：奧利奧餅幹擀碎，黃油融化加入餅幹碎裏拌勻

第三步：再把拌勻的餅幹碎分別均勻放到慕斯圈裏，用壓板用力壓平底部，放冷藏冰箱待用

第四步：魚膠粉倒冷水裏泡溶解待用

第五步：酸奶和細砂糖一起加溫化糖即可待用

第六步：淡奶油打發

第七步：酸奶液倒入打發的淡奶油裏一起拌均勻

第八步：再加入檸檬汁拌均勻

第九步：泡溶解的魚膠粉隔熱水溶化，加入淡奶油混合物中拌均勻即可

第十步：酸奶慕斯糊拌好後倒入提前准備好的慕斯圈裏，放冷藏冰箱裏等凝固了即可

第十一步：慕斯凝固好後取出，熱毛巾周邊敷一會再脫模裝飾即可

第十二步：完成喽~

菜譜標簽：兒童下午茶烘焙快餐蛋糕慕斯

相關食材：酸奶

相關菜譜：: 酸奶谷物聖女果的做法; 烤箱版自製老酸奶的做法; #ACA烘焙明星大賽#酸奶蛋糕的做法; 酸奶小奶包的做法; 酸奶小蛋糕的做法[圖解]; 自製水果酸奶杯的做法[圖解]; 自製酸奶的做法; 漸變色果汁酸奶杯的做法[圖解]; 缤紛酸奶脆片的做法[圖解]; 紫薯酸奶脆脆杯的做法[圖解]; 迎接夏天來臨的第一口冰酸奶水果冰的做法[圖解]; 袖珍酸奶藍莓棒冰的做法; 抹茶酸奶慕斯蛋糕，鹹香的芝士餅幹，酸甜的酸奶、清新微苦的抹茶。的做法; 自製酸奶水果杯的做法[圖解]; 芒果酸奶杯的做法; 核桃南瓜酸奶糊的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM