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蜜汁聖女果

美食達人@自負一生
蜜汁聖女果封面圖

菜式簡介
  酸酸甜甜……

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
聖女果200克
蜂蜜適量
輔助料
少量
糖桂花適量

蜜汁聖女果的做法步驟

  • 第一步:聖女果洗淨,切十字花刀。
  • 第二步:放入沸水中汆燙一分鍾。撈出。
  • 第三步:稍涼後剝去表皮。
  • 第四步:撒上一點鹽、淋上蜂蜜。
  • 第五步:澆上糖桂花,拌勻。
  • 第六步:入冰箱冷藏。
  • 第七步:完成。
  • 蜜汁聖女果做法技巧/竅門/補充說明:

    1· 聖女果汆燙後,特別容易剝皮。
    2· 等聖女果溫熱的時候再放蜂蜜,以免蜂蜜營養成分被破壞。
    3· 鹽可以增加甜度和解膩,但不要放太多哦。
    4· 糖桂花的做法以後傳……
    5· 完全冷卻後,再將蜜汁聖女果放入冰箱冷藏哦。

    菜譜標簽:甜品
    相關食材:聖女果

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