聖女果雞蛋湯

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聖女果雞蛋湯封面圖

菜式簡介
　　聖女果其實就是小番茄，家裏沒有大的番茄了，所以就用它做一個湯菜

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 聖女果適量; 雞蛋1個

輔助料: 食用油適量; 鹽適量

聖女果雞蛋湯的做法步驟

第一步：聖女果切開備用

第二步：雞蛋打散備用

第三步：熱鍋入油炒聖女果

第四步：炒到聖女果出水的時候，就放清水

第五步：水煮沸後倒入雞蛋液

第六步：用筷子把雞蛋液打散

第七步：放入鹽調味

第八步：關掉火，把湯裝碗裏

聖女果雞蛋湯做法技巧/竅門/補充說明：

雞蛋一定要先打散，做出來就不會成塊

菜譜標簽：家常菜湯類湯羹

相關食材：雞蛋聖女果

答配菜譜：聖女果與雞蛋的做法

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