雪菜雞蛋炒飯

美食達人@花魚兒

雪菜雞蛋炒飯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 米飯1碗; 雪菜65克; 雞蛋2只

輔助料: 料酒適量

雪菜雞蛋炒飯的做法步驟

第一步：食材：米飯、雪菜（已清洗切碎）、雞蛋（已打入碗中）

第二步：在雞蛋中加適量的料酒。

第三步：打成蛋液。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。

第五步：接著，合入米飯翻炒一下。

第六步：然後，合入切好的雪菜翻炒翻炒，即成。

菜譜標簽：老人午餐家常菜兒童主食工作餐炒飯

相關食材：雞蛋雪菜

答配菜譜：雪菜與雞蛋的做法

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