蝦仁雪菜雞蛋餅

美食達人@花魚兒

蝦仁雪菜雞蛋餅封面圖

菜式簡介
　　花魚兒家的吃吃~~~~~~~~~~~蝦仁雪菜雞蛋餅，做法簡單、好味道。。。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋2只; 蝦仁65克; 雪菜55克; 面粉70克

輔助料: 料酒適量; 鹽適量

蝦仁雪菜雞蛋餅的做法步驟

第一步：食材：雞蛋2只、蝦仁65克（已清洗）、雪菜55克（已清洗切碎）、面粉70克

第二步：將切好的雪菜合入面粉中。

第三步：打入雞蛋。

第四步：接著，加適量的料酒。

第五步：加適量的鹽。

第六步：加適量的清水。

第七步：調味拌勻。

第八步：然後，取平底鍋置火上倒油，用勺子舀入拌好的面糊，放上已清洗好的蝦仁。

第九步：煎至兩面金黃，即成。

菜譜標簽：熱菜老人家常菜工作餐早餐

相關食材：雞蛋蝦蝦仁雪菜

答配菜譜：雪菜與雞蛋的做法蝦仁與雞蛋的做法雪菜與蝦仁的做法

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