雞腿紅棗香菇湯

第一步：把香菇提前泡發，因爲我不喜歡湯的渾濁所以把泡香菇的餓水倒了，泡發後把香菇洗一下，（泡發香菇的水其實也不錯的，如果喜歡可以不倒，直接加入在湯）。把紅棗和雞腿分別洗幹淨。

第二步：把雞腿，香菇 紅棗 姜片分別放入沙鍋中。

第三步：接著倒入料酒，加入適量的水。

第四步：開中火燒開轉小火褒45分鍾。

第五步：然後加入鹽和雞精。

第六步：最後灑上枸杞子悶一會即成。