青椒蒜香土豆絲

美食達人@小帥廚娘

青椒蒜香土豆絲封面圖

菜式簡介
　　蒜香的土豆青椒另類的吃法。

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度高級

主材料: 土豆2個; 青椒2個; 蒜瓣5瓣; 玉米油適量

輔助料: 蔥少許; 鹽適量; 一品鮮醬油適量; 醬油適量; 味精少許; 香油少許

青椒蒜香土豆絲的做法步驟

第一步：土豆提前切好泡水備用

第二步：青椒切好條備用

第三步：蔥花提前切好

第四步：蒜瓣提前剁成蒜末

第五步：鍋裏放玉米油，放入蔥花爆香

第六步：然後放入土豆絲翻炒

第七步：然後放入適量的醬油和一品鮮翻炒均勻

第八步：炒大概3分鍾，放入青椒繼續翻炒

第九步：翻炒均勻後把，蒜末放裏，翻炒均勻

第十步：然後點入香油，准備出鍋

第十一步：然後裝盤喽

第十二步：然後開吃喽

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐家常菜素菜農家菜常見菜式

相關食材：青椒土豆

答配菜譜：土豆與青椒的做法

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