青椒土豆絲

美食達人@秋千院落夜沈沈

青椒土豆絲封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆1個

輔助料: 青椒3棵

青椒土豆絲的做法步驟

第一步：首先准備好一個土豆，和三個辣椒，

第二步：土豆與青椒切絲，切好的土豆絲可以用清水沖一下，把澱粉過濾後吃起來更脆。

第三步：鍋內倒油燒熱放入青椒炒香

第四步：土豆絲加入翻炒會兒即可放點醋繼續炒，加醋會更香。

第五步：差不多就可以放鹽了，等鹽基本融化後可以適當加點水用手抓點即可。

第六步：炒好的青椒土豆絲出鍋啦。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：青椒土豆

答配菜譜：土豆與青椒的做法

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