油面筋青菜冬瓜湯

美食達人@花魚兒

油面筋青菜冬瓜湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 冬瓜245克; 青菜110克; 油面筋35克

輔助料: 鹽適量; 味精適量

油面筋青菜冬瓜湯的做法步驟

第一步：食材：冬瓜（已清洗去皮切片）、青菜（已洗淨切開）、油面筋

第二步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。

第三步：接著，加入一些清水煮開，煮至冬瓜至熟。

第四步：然後，合入切好的青菜和油面筋翻動一下煮開、煮至青菜斷生。

第五步：最後，加適量的鹽。

第六步：加適量的味精。

第七步：調味翻勻，即成。

菜譜標簽：老人宴客菜午餐家常菜夏季食譜兒童湯類湯羹常見菜式

相關食材：青菜冬瓜油面筋

答配菜譜：油面筋與青菜的做法青菜與冬瓜的做法

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