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自製糖桂花

美食達人@自負一生
自製糖桂花封面圖

菜式簡介
  香香甜甜的……

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
幹桂花10克
蜂蜜適量
輔助料
冰糖40克

自製糖桂花的做法步驟

  • 第一步:准備材料。
  • 第二步:將洗淨的幹桂花和冰糖混在一起。
  • 第三步:冷水上鍋蒸熟。
  • 第四步:待桂花降至溫熱,調入蜂蜜。
  • 第五步:桂花酒釀丸子。
  • 自製糖桂花做法技巧/竅門/補充說明:

    a· 桂花能養顔美容 、舒緩喉嚨、除口臭等哦。
    b· 冰糖可以換成麥芽糖、白糖。
    c· 待桂花不燙手(低于60度)再調入蜂蜜哦,不然蜂蜜的營養成分將會流失喲。
    d· 也可以用新鮮桂花做糖桂花。一層糖一層桂花,放入消過毒的玻璃瓶密封腌製即可。

    菜譜標簽:下飯菜
    相關食材:桂花糖桂花

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