五花肉炒豇豆

美食達人@當歸赤小豆

五花肉炒豇豆封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 豇豆500克; 五花肉100克

五花肉炒豇豆的做法步驟

第一步：准備好食材，豇豆切小段，五花肉切片～

第二步：炒鍋燒熱放油，放入蔥姜蒜，放入五花肉，炒至變色，放入豇豆翻炒～

第三步：豇豆炒變色後放入水（我放的是雞湯），莫過豇豆～

第四步：大火燒開後轉小火，放入少量大醬，鹽～

第五步：湯汁快收幹時轉大火收汁，裝盤即可～

相關食材：五花肉豇豆

答配菜譜：五花肉與豇豆的做法

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