銅鑼燒

美食達人@豆帝煮Man

菜式簡介
　　又是六一了
　　藍胖子又要上映了
　　現在的我們只能懷戀下曾經的童年
　　給我任意門可好？世界那麼好我想去銀行金庫看看···嘎嘎···

第一步：材料集合下要做的話建議做2倍的方子量

第二步：全蛋一個加入玉米油

第三步：加入細砂糖攪打至乳化

第四步：加入蜂蜜，倒入牛奶攪拌均勻

第五步：篩入低粉和泡打粉攪拌至無顆粒無粉狀即可

第六步：小火用不粘鍋勺一勺垂直倒下，等面糊表面出現小氣孔，就可以翻面了

第七步：翻面後再加熱十幾秒就可以拿出晾涼

第八步：如此反複煎完所有

第九步：晾涼後塗上紅豆沙還是喜歡的果醬再拿一個合上即可

第十步：美味的銅鑼燒完成

第十一步：懷戀

第十二步：給我任意門可好？世界那麼好我想去銀行金庫看看···

銅鑼燒做法技巧/竅門/補充說明：

一定要用不粘鍋
煎的時候不要大火

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