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如水晶般透明——水晶果凍

美食達人@菜菜烘焙屋
如水晶般透明——水晶果凍封面圖

菜式簡介
  偶然在朋友家吃到了一次水晶果凍,毫不誇張的說,真的是如水晶般晶瑩剔透,當中還有著可口的新鮮水果,一口吃下去,滿嘴都是夏天的味道。

耗時/難易度
口味甜味
工藝其他
耗時一小時
難度簡單
主材料
水晶果凍粉25克
35克
250ML
輔助料
新鮮水果若幹

如水晶般透明——水晶果凍的做法步驟

  • 第一步:准備好所需材料。
  • 第二步:將水加入鍋中
  • 第三步:加入糖,攪拌至融化
  • 第四步:將糖水煮沸
  • 第五步:倒入水晶果凍粉攪拌均勻
  • 第六步:將攪拌好的液體倒入量杯中
  • 第七步:然後用量杯小心的將果凍水倒入水晶果凍模具中,八分滿即可
  • 第八步:然後加入自己喜歡的水果
  • 第九步:稍微冷卻後,放入冰箱凝固後即可脫模食用
  • 第十步:成品啦
  • 如水晶般透明——水晶果凍做法技巧/竅門/補充說明:

    水晶果凍甜甜的涼涼的很有夏天的感覺。大家一起動手來做屬于夏天的問道吧~

    菜譜標簽:甜品果凍

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