百香果果凍
菜式簡介
??最近天氣爆熱,連續的高溫預警,急需一份清涼甜品降降溫!
來分享一下超級無敵好吃、Q彈爽口的百香果果凍,酸甜口味,味道好極啦!
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 難度未知
- 主材料
- 百香果3個
- 蜂蜜1勺
- 輔助料
- 糖20克
- 白涼粉40克
- 水400克
百香果果凍的做法步驟
第一步:果肉取出,加蜂蜜攪勻。
第二步:小鍋中加水、糖、白涼粉。
第三步:中小火加熱並不斷攪拌。
第四步:直到冒小泡泡。
第五步:倒入果汁,攪勻後倒入模具,冷藏至完全凝固。
第六步:倒扣,切塊開吃。
第七步:酸甜口口,味道好極啦。
第八步:簡單又美味。
百香果果凍做法技巧/竅門/補充說明:
1、百香果肉取出來以後,多攪拌一下,盡量不要粘連在一起。
2、中小火加熱,並不停的攪拌哦。
相關食材:百香果