夏日涼飲-楊梅湯
美食達人@南瓜的廚房
菜式簡介
周末和妹妹去楊梅園摘楊梅，可能是因爲摘的人太多了，摘到的不是很熟，所以決定煮成楊梅湯，味道一樣棒棒哒O(∩_∩)O
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝煮
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 楊梅1000克
- 輔助料
- 鹽適量
- 糖適量
夏日涼飲-楊梅湯的做法步驟
第一步：清水清洗，去除灰塵，再用鹽水泡十分鍾左右，用清水沖洗至無鹽味。第二步：放入白糖腌製，直至出水，第三步：下鍋煮，可根據自己喜好調節水量和糖量，煮至果肉分離，酸味出來。第四步：盛入碗內放涼，再放入冰箱冷藏，大功告成~(≧▽≦)/~
