冰鎮楊梅湯——酸甜冰涼好度夏
菜式簡介
朋友送的楊梅,個頭大,也挺甜,但因爲之前已吃過好多自己買的,別人送的,已經有點味覺疲勞了,所以換了個花樣來吃。早知道有這種吃法,就是一直沒試過,這次一試,真的非常不錯,所以推薦給大家。這道飲品不僅做法簡單,酸甜適口,冰鎮過更是非常解渴,而且顔色也很豔麗,可以說是顔值和味值都很高哈,我是認爲比那些個什麼什麼的添加劑飲料強不知多少倍。
楊梅大家都知道,很容易會有小蟲子,特別是雨天摘下的,所以我們做之前一定要用鹽水泡一下後,盡量清洗幹淨。楊梅在煮了浸泡後,顔色會變淺些,而湯的顔色則會越來越濃豔,糖的量自己按自己口味調節。
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝煮
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 楊梅適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 冰糖適量