可樂楊梅鹵鴨翅

美食達人@小耿媽媽

可樂楊梅鹵鴨翅封面圖

菜式簡介
　　可以當零食的鹵鴨翅，下酒也不錯，非常時期，做點鴨翅，安穩在家看看電視，啃點鴨翅也不錯。

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝燒; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 鴨翅12只; 可樂1瓶; 楊梅2只

輔助料: 香葉2片; 幹辣椒2只; 八角2只; 蔥適量; 姜1塊; 生抽2勺; 老抽半勺; 鹽適量; 料酒2勺

可樂楊梅鹵鴨翅的做法步驟

第一步：准備的原料。

第二步：鴨翅加姜片，蔥段煮開汆水。

第三步：汆好的鴨翅溫水洗淨浮沫。

第四步：鍋中加少許的油，加上蔥，姜，香葉，八角，幹辣椒，楊梅幹小火炒出香味。

第五步：加入鴨翅。

第六步：加老抽，生抽，料酒炒上色。

第七步：加入可樂，少許的鹽煮開。

第八步：再小火煮40分鍾左右。

第九步：鴨翅就做好了。

可樂楊梅鹵鴨翅做法技巧/竅門/補充說明：

1·泡在鹵汁中，隔夜更入味。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐宵夜

相關食材：鴨翅楊梅

相關菜譜：: 蜜製鴨翅的做法; 鴨翅燒基圍蝦的做法; 烤鴨翅的做法; 糖水楊梅的做法; 自製楊梅果醬（面包機版）的做法; 楊梅發糕的做法; 鹵鴨翅的做法; 楊梅酒的做法; 發酵型楊梅酒的做法; 楊梅酒的做法; 楊梅汁蒸鐵棍山藥的做法; 五香鹵鴨翅的做法; 楊梅糖水的做法; 紅燒鴨翅的做法; 【多媽美食彙】夏季解暑小秘方--楊梅酒的做法; 楊梅酒的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM