孜然羊肉

美食達人@得意忘形1010

孜然羊肉封面圖

菜式簡介
　　每年夏天都與羊肉有一場私人恩怨，今天，這個恩怨必須有個了斷！

耗時/難易度: 口味孜然; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 羊肉250克

輔助料: 洋蔥1/4個; 蚝油3勺; 孜然粒1勺

孜然羊肉的做法步驟

第一步：原料：羊肉切塊，洋蔥切絲，蚝油，孜然粒

第二步：步驟1:先將蚝油倒入羊肉塊中。

第三步：步驟2:再倒入洋蔥絲。

第四步：步驟3:拌勻，腌製半個小時。

第五步：步驟4:開中火，平底鍋熱後加少許油，改小火，將羊肉平鋪在鍋底，慢慢煎，雙面煎。

第六步：步驟6:大約3分鍾，湯汁濃稠後撒孜然粒，關火即可。

第七步：菜品色澤鮮亮，口感又滑又嫩，相比烤羊肉串，沒有油煙嗆人，而且這樣更能鎖住羊肉的湯汁，快來大快朵頤吧！

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜午餐家常菜朋友聚餐常見菜式葷菜

相關食材：羊肉孜然

答配菜譜：孜然與羊肉的做法

相關菜譜：: 蘆筍洋蔥孜然羊肉的做法; 烤孜然羊肉卷的做法; 孜然羊肉夾馍(馍的做法）的做法; 孜然豌豆羊肉煲的做法; 孜然炒羊肉的做法; 孜然羊肉的做法; 蔥爆孜然羊肉的做法; 孜然羊肉的做法; 香！香！香！一口一個開吃吧——孜然羊肉菜卷的做法; 孜然炒羊肉的做法; 孜然羊肉天生絕配的做法; 孜然羊肉的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM