椰汁龜苓膏
菜式簡介
龜苓膏的作用和功效可謂多多,基本上不離清熱、祛濕、解毒的作用。
龜苓膏其實是龜板和土茯苓外加多種中藥材熬製而成,所以叫龜苓膏。
其性溫和,不涼不燥, 具有清熱去濕, 旺血生肌,止瘙癢,去暗瘡,潤腸通便,滋陰補腎,養顔提神等功效,
經常吃龜苓膏可以促進人體新陳代謝,同時還具有清熱降火、潤肺止咳、美容養顔和滋陰補腎的功效。
特別是一些患有嗓子疼,痔瘡、痱子和便秘等病症的患者,在平時適量的吃一點龜苓膏,可以達到非常有效的改善作用。
天氣漸熱,身體出汗增多,如果沒有及時補充水分,身體就會出現上火的症狀,
或者平時飲食當中偏葷偏辛辣的食物也比較容易引起身體的不適。
喜食冰糕或冰水冰飲都會對身體造成傷害,
所以,夏季可以常備一些比較溫和的,對脾胃沒有刺激性並能起到清熱祛火作用的食品。
例如,喜歡喝冰飲的可以煮些烏梅汁,花果茶,備來飲用。
喜歡吃冰涼的甜品的也可以搭配煮一些冰粥,或者龜苓膏來食用。
家常自製龜苓膏並不是太方便,有些食材我們比較難買到。
但是,現在有一種半成品的龜苓膏粉,味道也很不錯。
製作起來又簡單方便。
煮好的龜苓膏搭配蜂蜜,果汁,或者椰汁食用都非常的美味。
今天再來介紹一款搭配了椰汁的龜苓膏。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 龜苓膏粉20克
- 砂糖適量
- 牛奶200克
- 輔助料
- 清水400克
- 椰汁200克
椰汁龜苓膏的做法步驟
答配菜譜:龜苓膏與椰汁的做法