一個人的精致簡餐：蓮藕糯米粉肉丸+椰汁蒸五谷飯

美食達人@花式精致簡餐

菜式簡介
　　可能你會經常這樣覺得，一個人生活，最麻煩是做飯，做多了吃不完，還得收拾鍋碗瓢盆，太麻煩還不如點個外賣來的方便。這樣就大錯特錯，一個人生活更加要好好愛自己，愛自己的第一步從保護好自己的胃開始。一個人的精致簡餐，分享簡單，快捷，營養的一日三餐。一個人生活更加要有儀式感，不能湊和過，來一頓用心製作的飯菜，做一個合格稱職的吃貨！“美食能治愈一切，一個人的精致簡餐，來幫你滿足你孤獨的胃，讓靈魂不再孤單”，精致的生活，怎麼能少的了精致的飯菜！

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 肉末300克

輔助料: 糯米粉100克; 蔥2根; 蓮藕適量; 香腸半根

一個人的精致簡餐：蓮藕糯米粉肉丸+椰汁蒸五谷飯的做法步驟

第一步：糯米用煎餅機炒熟

第二步：炒的微黃就好，盛出來用榨汁機榨成粉末

第三步：糯米粉跟肉，蓮藕攪拌均勻，加適量的鹽，胡椒粉

第四步：揉成團，每個團子上加一片香腸

第五步：粗糧提前一夜泡發（小麥，紅豆，小米，藜麥，大米）

第六步：加入椰子水，蒸出來的飯，有淡淡的椰汁香味

第七步：飯放底部蒸

第八步：菜放上面，是不是一舉兩得！

第九步：成品圖，嗯，味道相當不錯。

一個人的精致簡餐：蓮藕糯米粉肉丸+椰汁蒸五谷飯做法技巧/竅門/補充說明：

提前一夜將肉丸做好，五谷用開始泡一夜，早上起來，上班出門之前放入電飯鍋隔水蒸，預約四小時，中午下班到家馬上可以吃上美味渴口的飯菜。
一個人的精致簡餐：簡單，快捷，營養，精致
節省食材
節省時間
節省錢??
最關鍵的是能讓自己感到滿足，有所期待！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：肉丸藕蓮藕椰汁糯米糯米粉米粉

答配菜譜：肉丸與米粉的做法肉丸與糯米的做法肉丸與蓮藕的做法糯米與蓮藕的做法糯米與米粉的做法椰汁與糯米的做法

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