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西紅柿雞蛋面

美食達人@Candy小迪啊
西紅柿雞蛋面封面圖

菜式簡介
  我覺得西紅柿雞蛋鹵和面條簡直是絕配,所以西紅柿雞蛋是必不可少的鹵

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
西紅柿3個
雞蛋2個
面條500克
香菜3棵
輔助料
麻醬1湯匙
食用油2湯匙

西紅柿雞蛋面的做法步驟

  • 第一步:雞蛋打散,西紅柿切塊
  • 第二步:油熱下西紅柿炒兩分鍾
  • 第三步:加水煮開,放雞蛋,喜歡吃碎的就立馬攪拌,喜歡大塊一點的就凝固在攪拌
  • 第四步:麻醬加水和開
  • 第五步:面條煮熟過涼水
  • 第六步:放各種調料,吃的時候攪拌均勻
  • 菜譜標簽:面條
    相關食材:雞蛋西紅柿

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