西紅柿雞蛋湯^_^
美食達人@乖乖……小貓
菜式簡介
一碗特簡單的湯，非常簡單哦！而且非常美味的！
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 西紅柿一個
- 雞蛋兩個
- 輔助料
- 水澱粉適量
- 調味料
- 醬油適量
- 鹽適量
- 雞精適量
- 味精適量
西紅柿雞蛋湯^_^的做法步驟
第一步：准備食材，水中放入切好的西紅柿，加點醬油，煮開，改開小火慢煮，這個時間准備下面的食材。第二步：雞蛋打散，加入適量鹽，味精，攪拌均勻。第三步：准備適量水澱粉，備用。第四步：這個時候水已經把西紅柿煮開了，親們如果不喜歡西紅柿的皮的話，就用筷子一塊一塊的挑出來，就像這樣。第五步：（我沒拍這個步驟，直接拍的成品，因爲這個是要速度的）親們把皮挑幹淨之後，開大火，把雞蛋液倒進去，（最好這個時候開小火，因爲開大火會使雞蛋打結）用筷子攪拌均勻，倒入事先准備好的水澱粉，稍煮一下，覺得變稠了，就可以關火，享受美味啦！
