千島醬炒飯——低油版

美食達人@樨兒小廚娘

千島醬炒飯——低油版封面圖

菜式簡介
　　基本不動油，兩勺千島醬即可以調味又可以炒出粒粒分明的炒飯，小夥伴們心動了嗎？

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 米飯150克; 青椒35克; 胡蘿蔔35克; 洋蔥35克; 香腸35克

輔助料: 千島醬2勺

千島醬炒飯——低油版的做法步驟

第一步：胡蘿蔔擦絲，洋蔥、青椒、香腸都切小粒備用。

第二步：鍋子中小火燒熱，直接加入胡蘿蔔和青椒翻炒，是的……不用加油！

第三步：胡蘿蔔打蔫兒後加入香腸粒翻炒。

第四步：米飯事先要弄松一些，倒進鍋裏。這時候千萬別動它，要先加入兩平勺千島醬，然後再開始翻炒。這樣飯會很容易炒散，並且不會粘鍋。切記切記！

第五步：最後加入洋蔥粒翻炒一下。

第六步：洋蔥變成半透明即可出鍋裝盤啦。

千島醬炒飯——低油版做法技巧/竅門/補充說明：

炒飯最麻煩的就是飯粒不容易散開，加入千島醬你會發現這個問題迎刃而解，快去試試吧。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：千島醬

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