千島醬青瓜冰草
菜式簡介
冰草又名冰葉日中花,是原産自非洲等地一種神奇植物。冰草的每片葉子上都凝結著很多透明的露珠,這些露珠是冰草的一種分泌物,狀如水滴,晶瑩剔透。冰草葉面有鹽囊,入口有鹽味。富含氨基酸、胡蘿蔔素等物質,其葉鮮嫩多汁,可生食。食用後既解渴又補充營養鹽分。
想要保留冰草脆爽的口感,生食是最佳選擇。冰草和青瓜的搭配,再來點千島醬涼拌就很不錯哦!!!
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 冰草200克
- 青瓜240克
- 輔助料
- 千島醬適量
菜式簡介
冰草又名冰葉日中花,是原産自非洲等地一種神奇植物。冰草的每片葉子上都凝結著很多透明的露珠,這些露珠是冰草的一種分泌物,狀如水滴,晶瑩剔透。冰草葉面有鹽囊,入口有鹽味。富含氨基酸、胡蘿蔔素等物質,其葉鮮嫩多汁,可生食。食用後既解渴又補充營養鹽分。
想要保留冰草脆爽的口感,生食是最佳選擇。冰草和青瓜的搭配,再來點千島醬涼拌就很不錯哦!!!