五花肉蘿蔔豆角焖飯
美食達人@果實Oo
菜式簡介
兒子和我都比較喜歡吃焖飯,我也是最近半年才開始做飯,做的不好多多指教
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝焖
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 胡蘿蔔適量
- 洋蔥適量
- 五花肉適量
- 豆角適量
- 輔助料
- 蔥適量
- 姜適量
- 蒜適量
- 醬油適量
- 料酒適量
- 鹽適量
- 花椒面適量
五花肉蘿蔔豆角焖飯的做法步驟
第一步:胡蘿蔔豆角洋蔥切丁,五花肉用適量料酒,鹽,醬油腌製一會,蔥姜蒜切好備用第二步:坐鍋熱油把五花肉炒至變色盛出第三步:底油放入蔥姜蒜花椒面爆香,依次加入洋蔥豆角胡蘿蔔翻炒一會第四步:加適量醬油醋鹽翻炒一會最後放入炒好的五花肉翻炒均勻,鹽要多放一些第五步:電飯煲放大米和水,和平常焖大米一樣的量就行,把炒好的菜放入電飯煲內和大米一起焖第六步:焖好以後放些蔥花,最後攪拌均勻就可以了第七步:做出來很好吃,我發的菜譜可能沒有很專業,大家湊合看