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五花肉蘿蔔豆角焖飯

美食達人@果實Oo
五花肉蘿蔔豆角焖飯封面圖

菜式簡介
  兒子和我都比較喜歡吃焖飯,我也是最近半年才開始做飯,做的不好多多指教

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
胡蘿蔔適量
洋蔥適量
五花肉適量
豆角適量
輔助料
適量
適量
適量
醬油適量
料酒適量
適量
花椒面適量

五花肉蘿蔔豆角焖飯的做法步驟

  • 第一步:胡蘿蔔豆角洋蔥切丁,五花肉用適量料酒,鹽,醬油腌製一會,蔥姜蒜切好備用
  • 第二步:坐鍋熱油把五花肉炒至變色盛出
  • 第三步:底油放入蔥姜蒜花椒面爆香,依次加入洋蔥豆角胡蘿蔔翻炒一會
  • 第四步:加適量醬油醋鹽翻炒一會最後放入炒好的五花肉翻炒均勻,鹽要多放一些
  • 第五步:電飯煲放大米和水,和平常焖大米一樣的量就行,把炒好的菜放入電飯煲內和大米一起焖
  • 第六步:焖好以後放些蔥花,最後攪拌均勻就可以了
  • 第七步:做出來很好吃,我發的菜譜可能沒有很專業,大家湊合看
  • 菜譜標簽:家常菜主食
    相關食材:五花肉豆角蘿蔔

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