胡蘿蔔茄子燒豆角
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 胡蘿蔔適量
- 茄子適量
- 豇豆適量
- 輔助料
- 蒜適量
胡蘿蔔茄子燒豆角的做法步驟
第一步：胡蘿蔔切條，豇豆折成段。
第二步：茄子掰成小塊，加鹽腌製10分鍾。
第三步：鍋中放油，小火煸香蒜末。
第四步：放入蔬菜翻炒2分鍾後，加適量水燒煮。
第五步：加鹽、蚝油調味炒勻出鍋。
第一步：胡蘿蔔切條，豇豆折成段。
第二步：茄子掰成小塊，加鹽腌製10分鍾。
第三步：鍋中放油，小火煸香蒜末。
第四步：放入蔬菜翻炒2分鍾後，加適量水燒煮。
第五步：加鹽、蚝油調味炒勻出鍋。