豆角絲炒胡蘿蔔肉絲

美食達人@金鳳棲梧

豆角絲炒胡蘿蔔肉絲封面圖

菜式簡介
　　各種蔬菜絲炒一起營養豐富

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豆角適量; 胡蘿蔔半個; 雞蛋2個; 豬肉適量

輔助料: 花椒粉少許; 鹽1勺; 蔥少許; 味素適量; 油2勺

豆角絲炒胡蘿蔔肉絲的做法步驟

第一步：備食材。

第二步：切絲，蔥切碎。

第三步：雞蛋用平底鍋攤好。

第四步：雞蛋也切絲。

第五步：油燒熱下入肉絲煽炒，再放入花椒粉、蔥花炒香。

第六步：倒入豆角絲、胡蘿蔔絲炒勻，放入鹽炒勻。

第七步：最後放雞蛋絲，加味素炒勻。

第八步：成品。

第九步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：豆角胡蘿蔔蘿蔔

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