【爽口芒果壽司】

美食達人@球球廚窩

【爽口芒果壽司】封面圖

耗時/難易度: 口味果味; 工藝技巧; 耗時一小時; 難度高級

主材料: 黃瓜一條; 芒果兩個; 米一斤

輔助料: 香甜沙拉醬適量; 肉松適量; 蘋果醋適量; 壽司紫菜適量

【爽口芒果壽司】的做法步驟

第一步：黃瓜一條，芒果兩個，香甜沙拉醬適量，肉松適量，蘋果醋適量，芒果切條。

第二步：米一斤，放適量水蒸成熟米飯，稍微晾涼還帶著溫熱，然後倒適量的蘋果醋攪拌均勻，這樣蘋果醋的味道會吸入米飯中，喜歡濃點的就多放點，根據個人的喜好。

第三步：鋪竹簾，放一張壽司紫菜，舀適量的飯，戴上一個保鮮袋把米飯稍微摁壓。

第四步：塗一層香甜沙拉醬，放適量肉松。

第五步：再放一條黃瓜和芒果。

第六步：先用竹簾把壽司餡的最前端包緊。

第七步：然後把竹簾慢慢的往前拉緊。

第八步：拉到頂，這時候就成一個壽司卷了。

第九步：再抓緊竹簾摁壓成四方形。

第十步：這時候的壽司就比較緊實了。

菜譜標簽：夏季食譜兒童下午茶外國美食小吃快餐日本料理壽司

相關食材：芒果

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