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【芒果奶油蛋糕】--- 最喜歡無任何添加無任何色素的蛋糕

美食達人@詩心
【芒果奶油蛋糕】--- 最喜歡無任何添加無任何色素的蛋糕封面圖

菜式簡介
  芒果豐收的季節,大多數蛋糕夾心用的都是它,倍受大衆喜愛。沒有任何添加劑,也沒有任何色素的蛋糕,其實是我最喜歡的蛋糕。雖然外表平淡,但愛得真真切切。

耗時/難易度
口味甜味
工藝烘焙
耗時數小時
難度普通
主材料
戚風一個(8寸)
大芒果一個
動物淡奶油450克
細砂糖30克
輔助料
黑巧克力少許
芒果丁適量

【芒果奶油蛋糕】--- 最喜歡無任何添加無任何色素的蛋糕的做法步驟

  • 第一步:烤好的戚風涼透後,脫模,倒扣在蛋糕底托上
  • 第二步:用蛋糕分片刀進行切片。
  • 第三步:如圖平均分成三片
  • 第四步:淡奶油加細砂糖隔冰箱打至8分發。
  • 第五步:在第一片蛋糕上抹上適量奶油,鋪上適量芒果丁。
  • 第六步:繼續抹上適量奶油,包裹住水果。
  • 第七步:鋪上第二片蛋糕片,鋪上適量芒果丁。
  • 第八步:繼續抹上適量奶油,包裹住水果。
  • 第九步:蓋上最後一片蛋糕片。
  • 第十步:頂部和四周均勻的抹上奶油。
  • 第十一步:用融化的黑巧克力寫上鎖需要的文字,然後擺放上芒果丁即可。
  • 第十二步:成品圖
  • 第十三步:成品圖
  • 菜譜標簽:兒童烘焙生日
    相關食材:芒果奶油

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