讓幸福像花兒一樣綻放！【西瓜盆栽水果拼盤】
菜式簡介
每天泡在美天的美食圈裏不文藝都不行哈！
記得那次把開心果子的作品給我那理科老公看，回答說“吃了浪費，擺在那兒更好！”雖是一句玩笑話，卻讓美天在他的眼裏立馬變的不僅僅只是普通的飯菜網般簡單！
再說這盆拼盤吧，裏面的西瓜和葡萄平日裏我那寶貝女兒想讓她吃一點，跟吃藥似的皺著一個眉頭，不過，今天竟跟她弟弟搶著摘花兒吃！唉！外形真的有那麼重要麼?
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝技巧
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 西瓜2500克(半個)
- 葡萄500克
- 哈密瓜300克
- 猕猴桃3個
- 輔助料
- 藍莓100克(1小盒)
讓幸福像花兒一樣綻放！【西瓜盆栽水果拼盤】的做法步驟
第一步：原料圖
第二步：葡萄和藍莓混合，加入2小勺鹽，3大勺面粉
第三步：輕輕搓洗幹淨，瀝水備用
第四步：取小刀沿西瓜邊沿劃一圈
第五步：用模具刻出小花
第六步：從邊沿開始輕輕取出
第七步：哈蜜瓜去皮去籽，切滿意厚度，用模具印出小花
第八步：猕猴桃依次印出小花(所有邊角料收好留榨汁用)
第九步：取一根牙簽紮入花兒中心，用藍莓作花蕊固定
第十步：依次做好所有的花兒
第十一步：將小花參差插入西瓜盆內
第十二步：撒上葡萄做花泥，點綴一些薄荷葉便做好了
第十三步：成品欣賞
第十四步：成品欣賞
第十五步：成品欣賞
相關食材：西瓜