蚝油西瓜皮
菜式簡介
炎炎夏日正是吃西瓜好時節,各位小盆友不要忘記除了囊美味以外,皮也是很棒的哦,既美容還清火!
其功效我百度了下:西瓜皮中所含的瓜氨酸能增進大鼠肝中的尿素形成,從而具有利尿作用,可以用以治療腎炎水腫、肝病黃疸及糖尿病。此外還有解熱、促進傷口愈合以及促進人體皮膚新陳代謝的功效。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 西瓜皮500克
- 輔助料
- 大蒜適量
- 蚝油適量
- 小蔥適量
蚝油西瓜皮的做法步驟
蚝油西瓜皮做法技巧/竅門/補充說明:
喜歡吃辣的,放蒜爆香時一起將幹辣椒或者紅的小米椒都可,還可以放泡椒哦,炒出來酸辣味,也超級好吃,今天想給寶寶吃就沒放辣椒了