葡萄幹蜜豆面包

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第一步：所用材料

第二步：先安裝攪拌片，放入煉乳一大勺（可不用，根據自己口味購買），雞蛋一個

第三步：牛奶180ml

第四步：高筋面粉兩杯半

第五步：白砂糖三大勺（可根據自己口味增減）

第六步：酵母（大勺的三分之二）

第七步：選擇菜單“普通面包”，重量“750g”，顔色中，按下“啓動/停止”鍵

第八步：待機器第一次停止攪拌時（約十分鍾）加入軟化的黃油，鹽一小勺（因爲鹽抑製酵母發酵，黃油阻礙面筋生成）

第九步：當機器發出鳴叫時，加入提前泡好的葡萄幹和成品蜜豆

第十步：若想吐司呈金黃色，在機器顯示爲“1:00”時在吐司上塗一層蛋液或蜂蜜

第十一步：根據自己愛好可撒上芝麻（抹完蛋液或蜂蜜後）

第十二步：聽到鳴叫聲，面包已烤好

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