金針菇番茄雞蛋湯

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金針菇番茄雞蛋湯封面圖

菜式簡介
　　火辣夏日，番茄防曬美白。番茄加雞蛋偏寒，也適合夏天喝，加點瘦肉能讓味道更加鮮甜

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 番茄一個; 雞蛋一個; 金針菇小把

輔助料: 瘦肉適量

金針菇番茄雞蛋湯的做法步驟

第一步：先把材料准備好，瘦肉先用生粉和少許油腌著

第二步：水滾之後加入番茄和金針菇，7-8分鍾後加入瘦肉和雞蛋。然後開始調味，加入油，鹽。瘦肉不可煮太久，太久肉容易老。

第三步：加味以後滾2分鍾左右。大功告成。

菜譜標簽：湯類

相關食材：雞蛋番茄金針菇

答配菜譜：雞蛋與番茄的做法金針菇與番茄的做法金針菇與雞蛋的做法金針菇與雞蛋與番茄的做法

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