三文魚土豆泥沙拉

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三文魚土豆泥沙拉封面圖

菜式簡介
　　做飯絕對是大開腦洞的活兒。巧用半成品，秒勝炎夏日。
　　可直接生食的三文魚片，稍加料理，就是一道人無我有的佳肴。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝拌; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 煙熏香草三文魚1袋，約200克; 土豆1個; 青椒半個; 沙拉醬適量

輔助料: 白胡椒粉適量

三文魚土豆泥沙拉的做法步驟

第一步：宜家買的這種袋裝三文魚，已拌有調料，可直接生食

第二步：將魚片均勻鋪碗中

第三步：用微波爐中高火叮3-5分鍾左右

第四步：熟後用筷子攪碎。

第五步：土豆蒸熟壓成泥

第六步：拌入三文魚茸

第七步：再放入青椒末

第八步：最後加沙拉醬、白胡椒粉

第九步：用慕斯圈搞了個造型

第十步：因爲三文魚裏面有調料了，鹹味還挺足的，所以無需再加鹽和過多調料了

第十一步：常規的生食法，換成熟食，既便于加工，也豐富了口味。

菜譜標簽：涼菜日本料理宿舍時代

相關食材：三文魚土豆

答配菜譜：三文魚與土豆的做法

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