芝士龍蝦意面

美食達人@晏寶寶

芝士龍蝦意面封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燴; 耗時一小時; 難度高級

主材料: 龍蝦1個; 洋蔥0·5棵

輔助料: 牛奶100ML; 芝士2塊; 鹽1匙; 糖0·5匙; 油1勺; 蒜3勺; 姜1勺

芝士龍蝦意面的做法步驟

第一步：龍蝦切塊，用姜泥、酒腌製10分鍾後放入澱粉面粉（各一茶匙）後炸3分鍾撈出。

第二步：炒鍋爆香洋蔥半顆、芹菜一段就可以了、蒜一頭姜後放入料理機，粉碎後倒入鍋內加入牛奶、芝士2分鍾放入龍蝦煮3分鍾即可。

第三步：煮意面煮加鹽

菜譜標簽：面條

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