芝士焗海鮮意面

美食達人@哈哈啊111

芝士焗海鮮意面封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 意面一小把; 花蛤100克

輔助料: 玉米粒半個玉米; 胡蘿蔔半個; 洋蔥3分之1個; 香菇兩個; 芝士適量; 青椒半個; 土豆半個

芝士焗海鮮意面的做法步驟

第一步：玉米剝開成粒，胡蘿蔔土豆，香菇，切丁，洋蔥切絲。花蛤洗幹淨，用鹽水泡過吐沙會更好。

第二步：開水煮意面～煮軟然後撈出來。

第三步：意面最好過冷水。

第四步：熱鍋，色拉油，加入配菜，翻炒，土豆丁和胡蘿蔔丁先放，不容易熟的先放～最後加入花蛤～翻炒。

第五步：加入意面，加入蚝油，海鮮醬油～少量鹽，翻炒出鍋，放入烤盤。

第六步：鋪平意面，放入芝士，鋪平，進烤箱180度，10分鍾以內。

第七步：出鍋啦，超級好吃的，從烤箱拿出來，最好用筷子快速攪拌，讓濃濃的芝士和香香的意面充分混合，會更加好吃??。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐面條

相關食材：芝士意面

答配菜譜：芝士與意面的做法

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