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芝士腸仔意面

美食達人@nancy_W
芝士腸仔意面封面圖

菜式簡介
  吃多了米飯,偶爾要換換口味吃意面。其實意面的配菜可以很隨意,我一般用的都是手邊現有的材料。新買的香腸口感很軟,煎過以後很香,配上玉米和芝士,可以吃一碗美美的意面了。

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
小香腸7根
玉米粒適量
意面2人份
輔助料
芝士片1片
調味料
意面醬150克

芝士腸仔意面的做法步驟

  • 第一步:准備材料。
  • 第二步:鍋內燒開水後,下意面煮7分鍾左右。
  • 第三步:小香腸下鍋煎一下。
  • 第四步:煎香後撥到一邊,下玉米翻炒。
  • 第五步:加少許黑胡椒調味。
  • 第六步:倒入少許鹽。
  • 第七步:倒入意面醬,鋪上芝士片。
  • 第八步:芝士片溶化後下煮好的意面,翻拌均勻,裹上湯汁即可。
  • 相關食材:芝士意面

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