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超級簡單又有逼格的芝士焗意面

美食達人@漂亮馬婆
超級簡單又有逼格的芝士焗意面封面圖

菜式簡介
  在你又忙又累又餓的時候,快手養眼的飯菜無疑可以拯救自己,西餐很多事麻煩的活,但是也有快手
  又營養的,更接近中國胃的,這個芝士焗意面就是,高大上的,提前忙活幾分鍾就可。

耗時/難易度
口味奶香
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
牛肉100克
馬蘇裏拉奶酪100克
蘆筍50克
洋蔥半個
番茄醬一大勺
輔助料
橄榄油兩勺
胡椒粉適量
適量
百裏香碎適量

超級簡單又有逼格的芝士焗意面的做法步驟

  • 第一步: 准備食材,牛肉放橄榄油胡椒粉鹽提前腌製一下。蘆筍燙過,洋蔥切碎。
  • 第二步: 煎鍋放適量橄榄油,放入洋蔥、番茄醬、牛肉炒製。
  • 第三步:番茄醬炒一下後混入煎好的洋蔥碎,加一點鹽和胡椒粉,牛肉翻動一下。沒有這樣的三格鍋要分多次炒製。
  • 第四步: 鍋內燒開水(克煎料的時候就開始),放入意面煮至無白芯。
  • 第五步:撈出控水放入烤盤,拌勻橄榄油。
  • 第六步: 炒好的料加入略拌。
  • 第七步: 撒一層馬蘇裏拉奶酪。
  • 第八步: 放蘆筍, 撒百裏香碎。
  • 第九步:放預熱的烤箱中層上下火190度15分鍾。
  • 第十步:烤好拌勻食用。
  • 超級簡單又有逼格的芝士焗意面做法技巧/竅門/補充說明:

    選用的香料可以是做披薩是用的幹羅勒葉,幹牛至葉,百裏香碎等,這個可以根據自己的喜好來加。

    相關食材:芝士意面

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