芝士焗意面

菜式簡介
　　在西餐中，經常能看到焗飯，其實就是把炒飯或者意面上面放些芝士，高溫烘烤可以使芝士融化，濃郁的奶香味搭配芝士下面的美食，別有一番風味。
　　 最近特別喜歡吃意大利面，不同的號數代表著不同的粗細，越小的號表明面就越細，這次用到的是意大利原裝進口的歐麗薇蘭天使系列意大利面，平常吃的一般都是5號。這款意大利面是真正的意大利原産進口意大利面，純正意式風味。最大的優點，就是高密度、高蛋白、高筋度，怎麼折騰面都不糊也不爛，別看天使系列意大利面比較細，但是經常先煮後焗，口感仍然勁道爽利。搭配了骨肉相連，整體味道讓人覺得很不錯。