洋蔥芝士意面

美食達人@Qianeye

洋蔥芝士意面封面圖

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 意大利面180克

輔助料: 洋蔥50克

洋蔥芝士意面的做法步驟

第一步：生意大利面開水下鍋，煮10-15分鍾。

第二步：意大利面煮熟後，焯出瀝水裝盤。趁熱，在意面上放置早餐芝士片（方便芝士融化變軟）。

第三步：平底鍋放入黃油15-30g，油溶化後放入（一個洋蔥）洋蔥丁、火腿丁，翻炒至熟透。

第四步：鍋中加入番茄醬30-50g、鹽（適量）、辣椒醬（依口味），翻炒均勻，關火。

第五步：炒好的洋蔥醬，淋在盛盤的意大利面上。最後，撒粗粝黑胡椒粉，放薄荷（我放了香菜）點綴～搞定！

菜譜標簽：主食意大利菜學生

相關食材：洋蔥芝士意面蔥

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