番茄小龍蝦意面

美食達人@小透明zwh

番茄小龍蝦意面封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炒; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 意面適量; 小龍蝦適量（或蝦仁）; 番茄適量

輔助料: 香菇適量; 西蘭花適量; 墨魚丸適量; 洋蔥適量; 蚝油1勺; 生抽2勺; 番茄醬1勺; 鹽適量

番茄小龍蝦意面的做法步驟

第一步：備料圖。

第二步：西紅柿去皮切小塊。

第三步：西蘭花用鹽水浸泡半小時後，加油鹽焯水煮熟。

第四步：煮意面，水開下面煮10分鍾，再關火焖5分鍾。

第五步：熱油鍋小火炒軟西紅柿。加香菇略炒。乘除備用。

第六步：熱油鍋炒香洋蔥。

第七步：加小龍蝦和墨魚丸翻炒。

第八步：把提前炒好的番茄香菇放進去。

第九步：加意面，加2勺生抽，1勺耗油，1勺番茄醬，適量鹽，拌勻。

第十步：盛出，擺西蘭花，完成。

菜譜標簽：午餐主食晚餐意大利菜

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