自製健康蘋果醬

美食達人@火舞的飄雪

自製健康蘋果醬封面圖

耗時/難易度: 口味果味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蘋果4個; 白糖適量

輔助料: 檸檬半個

自製健康蘋果醬的做法步驟

第一步：蘋果洗幹淨備用（去不去皮隨自己），去核切成小塊兒，撒上白糖放冰箱腌製2個小時以上

第二步：腌好的蘋果塊兒會有一些糖水溢出，一起倒入平底鍋內，開小火慢慢煮

第三步：當蘋果塊兒變軟後關火

第四步：將其放入料理機打成蘋果泥，打成泥的蘋果再次倒入不粘鍋中

第五步：半個檸檬用力擠出檸檬汁（這個量不需要太多）

第六步：用刮刀慢慢翻炒至果醬變粘關火，稍涼後放入容器中

自製健康蘋果醬做法技巧/竅門/補充說明：

蘋果塊兒可以切小點兒，操作起來更容易

菜譜標簽：兒童下午茶甜品快餐果醬

相關食材：蘋果果醬蘋果醬

答配菜譜：蘋果與果醬的做法

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